Easter / Pasqua

Un po' in ritardo, il menu del nostro pranzo di pasqua
A little bit late, but here our easter lunch

Antipasto: salame, mozzarella, pecorino, olive, peperoncini ripieni e uova sode
Starter: salami, mozzarella, pecorino cheese, olives, filled peppers and boiled eggs

L'antipasto e' stato servito con dei crackers azzimi, tipici della pasqua
With the starter, we ate with unleavened bread (matzo)

Piatto principale: spinaci,
Main course: spinach,

Arrosto di tacchino ripieno
Roasted filled turkey

Salsicce
Sausages

Patate arrosto
Baked potatoes

Avevo preparato una torta della nonna come dolce (devo organizzarmi per fare le pastiere anche qui), ma e' finita prima che potessi fare la foto...
I have baked a "torta della nonna", a custard pie with pine nuts, but it was all eaten beforse I could take a picture...